农业生技国际一流、绿色工程亚洲顶尖、人文社科领航社会、研发创新国家产业之研究型大学。
图书馆为满足师生多元学习与研究需求的理想环境，打造「阅读窝」及「数位自造工坊」等新空间，以支持师生自主学习，让同学在空间中学习与讨论，并诱发学生创意思考。
中兴大学為提供师生最新颖的实习设备，与丹麦商Universal Robots携手打造协作型机械手臂训练教室，为该公司全球第一个大学训练教室的合作计划。
中兴大学iGEM队为跨系成员组成的团队，运用国际生物科技兴新趋势「合成生物学」，强调国际化的视野格局及创意之前瞻性，培养学生参与国际性比赛皆获佳绩。
中兴大学的学生在2019年国际钢铁协会举办的炼钢挑战赛中表现亮眼，获得世界冠军及亚军。
国立中兴大学（简称中兴大学）创立于1919年，是台湾历史最悠久的国立综合大学。百年来，持续深耕发展，学术领域多元完整，已设有文学、管理、法政、理学、工学、电机资讯、农业暨自然资源、生命科学、兽医、医学等10个学院，另有循环经济研究学院、创新产业暨国际学院。
教学与研究资源丰富，拥有大规模图书馆，设立不同类型十个研究中心，以及兽医医院、植物医院、食品加工厂等教学研究设施。除校内设施，还有附设医院、农场、林场约8,300 公顷，以支持全校师生进行教学研究，学生可获最好的学习成效。
学术研究表现，2023年于农业科技、植物与动物科学、化学、工程、材料科学、生物与生物化学、临床医学、药理与毒理学、环境与生态学、一般社會科學等10个领域，在基本科学指标（Essential Science Indicators, 简称ESI）名列全球前1%；农业暨林业、化工、材料科学、生物科学、机械、化学、电子与电机、工程与科技、计算机科学暨信息系统、医药等10项学科进入QS全球大学学科排名。
打造国际化校园，与国外超过三百五十所大学签订姐妹校，互派交换学生，并与国际知名大学签订跨国双联学制，编列经费资助学生出国学习，提升学生国际视野及国际竞争力。推动英文授课(EMI教学)，加速学校双语化，同时提升学生之英语听说读写能力，并协助学生取得国际及企业认可之英语能力认证，以利未来生涯规划及发展。
景观与游憩学士学位学程
景观与游憩硕士学位学程
农艺学系 (学士班)
农艺学系 (博士班)
农艺学系 (硕士班)
动物科学系 (学士班)
动物科学系 (博士班)
动物科学系 (硕士班)
生物产业管理研究所 (硕士班)
森林学系 (博士班)
森林学系林学组 (学士班)
森林学系 (硕士班)
森林学系木材科学组 (学士班)
园艺学系 (学士班)
园艺学系 (博士班)
园艺学系 (硕士班)
国际农企业学士学位学程
国际农学博士学位学程
国际农学硕士学位学程
农业经济与行销硕士学位学程
企业管理学系 (学士班)
企业管理学系 (博士班)
企业管理学系 (硕士班)
行销学系 (学士班)
行销学系 (硕士班)
科技管理研究所电子商务硕士班
教师专业发展研究所 (硕士班)
电机资讯学院学士班
智能创意工程学士学位学程
生物产业机电工程学系 (学士班)
生物产业机电工程学系 (博士班)
生物产业机电工程学系 (硕士班)
生医工程研究所 (博士班)
生医工程研究所 (硕士班)
化学工程学系 (学士班)
化学工程学系 (博士班)
化学工程学系 (硕士班)
土木工程学系 (学士班)
土木工程学系 (博士班)
土木工程学系 (硕士班)
通讯工程研究所 (硕士班)
电机工程学系 (学士班)
电机工程学系 (博士班)
电机工程学系 (硕士班)
环境工程学系 (学士班)
环境工程学系 (博士班)
环境工程学系 (硕士班)
材料科学与工程学系 (学士班)
材料科学与工程学系 (博士班)
材料科学与工程学系 (硕士班)
机械工程学系 (学士班)
机械工程学系 (博士班)
机械工程学系 (硕士班)
光电工程研究所 (硕士班)
精密工程研究所 (博士班)
精密工程研究所 (硕士班)
科技管理研究所 (博士班)
科技管理研究所科技管理硕士班
土壤环境科学系 (学士班)
土壤环境科学系 (博士班)
土壤环境科学系 (硕士班)
水土保持学系 (学士班)
水土保持学系 (博士班)
水土保持学系 (硕士班)
会计学系 (学士班)
会计学系 (硕士班)
应用经济学系 (学士班)
应用经济学系 (博士班)
应用经济学系 (硕士班)
财务金融学系 (学士班)
财务金融学系 (博士班)
财务金融学系 (硕士班)
亚洲与中国研究英语硕士学位学程
国际政治研究所 (博士班)
国际政治研究所 (硕士班)
法律学系 (学士班)
法律学系 (硕士班)
图书资讯学研究所 (硕士班)
国家政策与公共事务研究所 (硕士班)
全球事务研究跨洲硕士学位学程
运动与健康管理研究所 (硕士班)
生物科技学士学位学程
生物化学研究所 (博士班)
生物化学研究所 (硕士班)
生物科技学研究所 (博士班)
生物科技学研究所 (硕士班)
生技产业创新研发与管理博士学位学程
微生物基因体学博士学位学程
昆虫学系 (学士班)
昆虫学系 (博士班)
昆虫学系 (硕士班)
食品安全研究所 (硕士班)
食品暨应用生物科技学系 (学士班)
食品暨应用生物科技学系 (博士班)
食品暨应用生物科技学系 (硕士班)
基因体暨生物资讯学研究所 (硕士班)
生命科学系 (学士班)
生命科学系 (博士班)
生命科学系 (硕士班)
植物医学暨安全农业硕士学位学程
分子生物学研究所 (博士班)
分子生物学研究所 (硕士班)
植物病理学系 (学士班)
植物病理学系 (博士班)
植物病理学系 (硕士班)
台湾人文创新学士学位学程
中国文学系 (学士班)
中国文学系 (博士班)
中国文学系 (硕士班)
外国语文学系 (学士班)
外国语文学系 (硕士班)
历史学系 (学士班)
历史学系 (博士班)
历史学系 (硕士班)
台湾与跨文化研究国际博士学位学程
台湾文学与跨国文化研究所 (硕士班)
应用数学系应用数学组 (学士班)
应用数学系数据科学与计算组 (学士班)
应用数学系 (博士班)
应用数学系 (硕士班)
化学系 (学士班)
化学系 (博士班)
化学系 (硕士班)
大数据产学研发博士学位学程
奈米科学研究所 (硕士班)
物理学系一般物理组 (学士班)
物理学系 (博士班)
物理学系 (硕士班)
物理学系光电物理组 (学士班)
统计学研究所 (硕士班)
生物医学研究所 (博士班)
生物医学研究所 (硕士班)
医学生物科技博士学位学程
组织工程与再生医学博士学位学程
转译医学博士学位学程
微生物暨公共卫生学研究所 (博士班)
微生物暨公共卫生学研究所 (硕士班)
兽医学系 (学士班)
兽医学系 (博士班)
兽医学系 (硕士班)
兽医病理生物学研究所 (博士班)
兽医病理生物学研究所 (硕士班)
资讯工程学系 (学士班)
资讯工程学系 (博士班)
资讯工程学系 (硕士班)
资料科学与资讯计算研究所 (硕士班)
资讯管理学系 (学士班)
资讯管理学系 (硕士班)
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