思霖专业厨师培训学院
思霖专业厨师培训学院

Cilantro Culinary Academy

思霖专业厨师培训学院

英国烹饪艺术技职文凭

简介

学科
烹饪艺术
课程
文凭课程
起始年份
2006
颁发资格
Diploma, Certified Professional Cook (Commis Chef), Certificate II in Commercial Cookery, SKM 2
颁发机构
City & Guilds, World Association of Chef Societies (Worldchefs), Australian Qualifications Framework (AQF), Jabatan Pembangunan Kemahiran (JPK)
资格承认
City & Guilds UK
修习时间
10 个月
招生日期
February, April, May, June, August, October
上课地点
  • 思霖专业厨师培训学院

课程特色

120+ 企业合作伙伴
99% 毕业生受雇
19年以上的技职教育经验
一门课程，五个专业认证文凭
终身职业规划服务
70%以上的实践学习， 循序渐进
小班制教学

课程内容

主修科目
- AI辅助的食品摄影课程
- 食品摄影与剪辑技巧
- AI辅助的创意内容制作
- 社交媒体内容发布的搜索引擎优化
- 分子摆盘技巧
- 广泛的烹饪制作知识与技巧
- 西餐料理制作
- 本地与亚洲料理制作
- 肉类处理技巧
- 食材运用与搭配技巧
- 摆盘技巧
- 甜点制作
...以及更多

入学资格

-16岁或以上
- 无需学术成绩

学生现况

毕业生成就

Tai Kah Way - Celebrity Chef & Owner of Twenty5 Restaurant
Sampson Low Chee Yeong - Celebrity Chef & Owner of 3 Restaurants (Samp’s Restaurant, Rasa Sayang Restaurant, After Samp’s)
Johnson Loh Kok Jun  - Commis 2 of Pullman Hotel
Loh Yun Fatt - Commis 2 of Hilton Hotel
Eustace Wong Han Xian - Junior Sous of Me Wah Restaurant, Australia
Khoo Jian Wei - Celebrity Chef & Co-Owner of Iggo Cafe
Alex Ng Fu Li - Regiona Sales Manager of Lainox Ali S.P.A
Yeoh Xiu Chorng - Commis 3 of Sunway Resort Hotel & Spa

课程费用

预算
< RM35000 （全课程学杂费预计总额）
申请费
RM600
注册费
RM600

以上列出的费用仅供参考，欲获取准确的学杂费资讯，请点击查询

课程咨询

☎ +603-80230555
? http://cilantroculinaryacademy.wasap.my/
✉ FBC <名字><电邮>至011-63281883
电邮：marketing@cilantro.edu.my
网址：www.cilantro.edu.my

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